A seletividade alimentar pode ser um desafio para pais e educadores. As crianças costumam ter preferências definidas e rejeitam certos alimentos, muitas vezes por causa da textura, cor ou sabor. O Colégio La Fontaine, que mantém duas unidades no Tatuapé, aborda essa fase com cuidado e ludicidade, colaborando com as famílias para cultivar uma relação saudável com a comida desde cedo.
Embora a seletividade faça parte do desenvolvimento, pode estar associada a condições como autismo e transtorno do processamento sensorial. Crianças com esses transtornos tendem a ter uma relação complexa com a alimentação e podem apresentar reações intensas a determinados alimentos ou texturas. Nesses casos, uma abordagem multidisciplinar é essencial, envolvendo nutricionistas, terapeutas, psicólogos e pediatras.
ABORDAGEM LÚDICA
O La Fontaine, utiliza uma abordagem lúdica, apresentando alimentos de diferentes formas para que as crianças explorem sem cobranças. A introdução deve ser positiva e respeitosa.
O exemplo também é essencial: crianças se sentem mais motivadas a experimentar quando veem adultos comendo com prazer. Em casa e na escola, consumir frutas e vegetais ao lado delas reforça que esses alimentos são agradáveis.
Mariana Tavares, nutricionista do Colégio La Fontaine, explica que o envolvimento das crianças com os alimentos é fundamental: “Quando participam do preparo, como lavar frutas ou montar o próprio prato, elas se sentem motivadas a provar novos sabores. Em nossas aulas de culinária, elas mantêm contato com diversos alimentos de forma lúdica, como cortar legumes em formatos divertidos”.
PARCERIA COM AS FAMÍLIAS
A diretora Nilva Rossetto destaca a importância da parceria com as famílias: “Consideramos a alimentação uma jornada que envolve a comunidade escolar e familiar. Em sala, incentivamos a socialização nas refeições e o respeito ao tempo de cada criança para aceitar novos alimentos”. Ela conclui: “Estamos sempre em diálogo com os pais, dando orientações que auxiliem em casa. Quando necessário, indicamos acompanhamento multidisciplinar para um desenvolvimento saudável”.
Para conhecer mais sobre o Colégio La Fontaine, acesse: www.colegiolafontaine.com.br ou ligue (11) 2671-5909 (WhatsApp).