O Império Mineiro há 18 anos serve com fidelidade as receitas típicas de Minas Gerais. Fundado no ano 2000, são cinco lojas próprias em shoppings, sendo uma delas no Shopping Boulevard Tatuapé.
A unidade, inaugurada em 2007, junto com o empreendimento, possui uma arquitetura única que remete às antigas casas-sede de fazendas mineiras, com tijolos aparentes, telhados, madeira de demolição e acabamento rústico. É como se você estivesse em uma antiga sede de fazenda, mas dentro de um shopping.
A comida é disposta num buffet que imita um fogão de tijolos típico mineiro e está sempre fresquinha. Produzida diariamente no próprio restaurante, são 40 pratos quentes que incluem feijão tropeiro, tutu de feijão, costelinha suína, pernil, torresmo, couve, quiabo, vaca atolada (costela com mandioca), roupa velha (pernil desfiado apimentado), feijoada mineira (à quartas e sábados), escondidinho de carne seca ou frango, entre outros.
Também são servidos diariamente massas, peixes e grelhados de carne bovina, frango e linguiça toscana. Além disso, o tempero é um diferencial, pois foi trazido pela proprietária, que é mineira, das velhas receitas da mãe e da avó. Motivo de elogios da clientela.
Tem ainda um farto buffet de saladas e de sobremesas, que incluem doces típicos em compotas como doce de leite, de abóbora, mamão, figo, cidra, ambrosia, goiabada cascão e o famoso queijo minas, para acompanhar.
O sistema é o self-service por quilo, mas também serve porções com preço fixo, acompanhadas de chopp claro ou com vinho, caipirinha ou cachaças mineiras. Seja no almoço ou no jantar, o Império Mineiro sempre faz o melhor. Aberto de segunda a domingo, das 11h às 22h. Informe-se sobre os cartões aceitos. Informações no telefone 2225-7052.
Demorei pra achar um site com esse conteúdo. Parabéns pelo artigo , irei compartilhar com amigos.