O campeão do concurso na capital paulista foi o “Deck Snooker Bar”, que fica na Av. Professor Luiz Ignácio Anhaia Mello, 1820 – Vila Prudente, com o petisco:
Deck’n Cheese – cubos de mussarela à milanesa com um toque de gergelim, acompanhados de geleia de hortelã com gengibre e creme de goiabada com cream cheese.
O segundo colocado foi o Buteco da Vila, que fica na Avenida Melchert, 676 – Vila Matilde, com o petisco:
Lampião e Maria Bonita – mix de bolinhos nas versões Jabá com Jerimum (bolinho de abóbora recheado com carne seca e catupiry) e Macaxeira com Carne de Sol (bolinho de aipim recheado com carne sol puxada na manteiga de garrafa e requeijão de corte), acompanha Molho Xaxado (creme a base de coalhada seca e infusão de manjericão) e Geleia do Padre Cícero (geleia de umbu com mix de pimenta – pimenta dedo de moça e pimenta de cheiro). De cortesia, servimos Maria Bonita, nossa caipirinha com cachaça de umburana feita de cajá com caju, alecrim e xarope de açúcar com especiarias e rapadura.
Bastante aguardada pelo público e, claro, pelos participantes, a premiação do Comida di Buteco é sempre motivo de alegria, afinal, é dela que sai o grande vencedor. Em São Paulo, esta é a 12ª edição do concurso e os vencedores foram anunciados do primeiro ao quinto lugar nesta terça-feira. Em uma noite de muita expectativa, o boteco Deck Snooker Bar consagrou o título de “Melhor Buteco de São Paulo”; o Buteco da Vila ficou em segundo lugar, seguido pelo Gibas Baixaria em terceiro, Bar Bambu em quarto e Bar e Mercearia Carauari em quinto.
Confira a lista com todos os premiados da noite:
– Campeão – Deck Snooker Bar
– Segundo lugar – Buteco da Vila
– Terceiro lugar – Gibas Baixaria
– Quarto lugar – Bar Bambu
– Quinto lugar – Bar e Mercearia Carauari
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