Com experiência no comando de restaurantes e como empresária, Paola Carosella vem fortalecendo outro lado profissional nos últimos anos. Após ganhar repercussão como jurada do “Masterchef Brasil”, a “chef” começou a explorar outras vertentes na tevê. Ela retornou ao ar no comando da segunda temporada de “Alma de Cozinheira”. “Amo desafios e o ‘Alma’ é um super desafio porque, além de cozinhar, entrevisto pessoas que são muito grandes na tevê e com mais experiência no universo do entretenimento.
Então, tem que acertar o cardápio, estudar os perfis, criar junto com os roteiristas. Tudo isso é um grande e maravilhoso desafio”, explica. No episódio de estreia, que terá participação de Gil do Vigor e Enrique Diaz em um bate-papo sobre família e carreira, a apresentadora prepara pão com burrata e ervas, massa com cogumelo e bombom de tâmaras com pistache.
