Com o slogan “Somos Todos Buteco”, o concurso ‘Comida di Buteco’, deste ano, que comemora 24 anos de existência, sendo a 12ª edição em São Paulo, reitera o buteco como um protagonista da sociabilidade brasileira e um grande símbolo nacional. De norte a sul do País, em todas as regiões, o público é convidado a se engajar nesta eleição, que envolve mais de 1.100 botecos em 40 municípios diferentes. Ao todo, serão 78 bares estreantes que seguem até o próximo dia 5 de maio celebrando a cultura botequeira.
DINÂMICA DO CONCURSO
O Comida di Buteco nasceu no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, na extinta Rádio Geraes FM, com objetivo de resgatar botecos familiares e a cozinha raiz. Com voto popular e de jurados, é eleito o melhor boteco da cidade e, depois, o melhor do País. Público e jurados visitam os estabelecimentos dando notas de 1 a 10 em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias levam 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total, assim como o voto dos jurados. A cada edição, 20% da base de participantes é renovada, oxigenando o roteiro e mantendo a competitividade sempre animada.
PARTICIPANTES NA ZL
Bienalmente, o concurso lança um tema para a criação dos petiscos. Em 2024 o tema é livre. Criatividade, resgate, inovação, pesquisa e motivação foram os temperos para os participantes que criaram cada um dos petiscos da edição 2024 do Comida di Buteco. Confira alguns dos estabelecimentos da Zona Leste participantes. Se possível, visite, tenha uma experiência gastronômica, avalie e deixe seu voto.
LUGARES
#1 Bar Altas Horas – Rua do Oratório, 1.632, Mooca. #2 Bar do Alê – Rua Eugênia de Carvalho, 871, Vila Matilde. #3 Bar do Berinjela – Praça Vinte de Janeiro, 67, Vila Regente Feijó. #4 Bar do Jão – Rua Antônio Lobo, 33, Penha de França. #5 Bar do Vardema – Rua Guaimbé, 412, Mooca. #6 Bar do Preguinho – Avenida Guilherme Giorgi, 775, Vila Carrão. #7 Bar do Zé Alegre – Rua José Mascarenhas, 912, Vila Matilde. #8 Boteco 647 – Avenida Guilherme Giorgi, 261, Vila Carrão. #9 Boteco do Andreotti – Rua Mossâmedes, 210, loja 210, Vila Santo Estevão. #10 Buteco Lion Beer – Avenida Sapopemba, 14.022, Jardim Adutora. #11 Casa Bolinho de Bacalhau – Rua Azevedo Soares, 499, Vila Gomes Cardim. #12 Empório Chef Ale Caldas – R. Santa Maria, 313, Tatuapé. #13 Flamingo Bar – Rua Guaimbe, 205, Moóca. #14 Mena Gastrobar – Praça Ituzaingo, 42, Vila Regente Feijó. #15 Quiosque da Praia – Rua Sérvulo Gonçalves, 149, Chácara Belenzinho. #16 Tiago’s Bar – Rua do Oratório, 2534, Alto da Mooca.
