A Panificadora Famiglia Franciulli da Glicério chega ao Tatuapé com a sua tradicional linha de pães italianos. A loja, na Rua Nova Jerusalém, 161, oferece produtos artesanais fabricados da mesma maneira desde 1890. Os pães não têm nenhum aditivo químico à sua fermentação, sendo um alimento natural feito da própria farinha de trigo especial.
São pães italianos de filão, filão integral, filão integral dois grãos, pão família (filão, redondo e rosca – encomenda), jacaré (encomenda), redondo, baguete e pão de forma. Roscas recheadas de calabresa, provolone, provolone e calabresa, escarola com aliche e provolone, berinjela com berinjela, tomate seco com provolone e azeitona com provolone.
A Panificadora Famiglia Franciulli faz torradas (especial, de pão italiano, crostata, corniccione e croutons), massas de pizza, minipizza, conchiglia, tortelloni, canelloni, capelleti, fuzilli, massa para lasanha, lasanha pronta, riquitella, raviolli, rondelle, tagliarine e gnochi. Os molhos são de quatro queijos, branco, bolonhesa, ao sugo, calabresa, pesto, além de mistura para foundue e foundue pronto.
Especialidades: bracholla, berinjela recheada, pernil assado, carne louca, alcachofra recheada, polpetas, polpetão recheado com muçarela e cuscuz paulista.
Na loja do Tatuapé o cliente também encontra antepastos, patês, tortas salgadas, focaccia, bruschetta, bolinho de bacalhau, trochinha de bacalhau (encomenda), doces (rabanada, palha italiana, sfogliatelli, pastiera di grano, canolli, strudell de maçã com nozes e muito mais).
Tem biscoitos de taralo (tradicional e pimenta), cantuccini (chocolate e tradicional), amareto (tradicional e especial), piccigatelli e provolone desidratado. Há ainda vinhos, azeites e queijos diversos.
SERVIÇO
Informações: Loja 2: 2609-9355. Conta com estacionamento. Funcionamento: de segunda a sábado, das 8h às 20h; domingos e feriados, das 8h às 14h. Site: www.famigliafranciulli.com.br. Loja 1: Rua do Glicério, 750, telefone 3209-8751.
