A duas semanas da Sexta-Feira Santa e da Páscoa, o Laticínios Holanda, famoso na região por comercializar postas de bacalhau na Vila Formosa, recebe a iguaria dos melhores exportadores da Noruega. O peixe conta com cerca de três centímetros de espessura, sendo muito macio e suculento.
Desde 1971 no Mercado Municipal de Vila Formosa, o Laticínios Holanda comercializa um bacalhau extremamente saboroso, de cor clara e uniforme, e que não apresenta qualquer tipo de mancha. Como não possui conservante, o peixe preserva os seus nutrientes de forma integral.
No Laticínios Holanda o cliente encontra o bacalhau em peça completa, aos pedaços ou ainda como lombo inteiro, desfiado, sem espinhas e pele. Para manter a uniformidade do produto, a casa o mantém conservado em balcão frigorífico.
VARIEDADE
Para completar, no Laticínios Holanda os clientes ainda podem encontrar uma grande variedade de queijos, inclusive de minas e importados, além de frios diversos (todos com o selo do Serviço de Inspeção Federal – SIF), azeitonas, picles e muito mais para recepcionar os seus convidados em qualquer reunião familiar.
SERVIÇO
Laticínios Holanda: Praça das Canárias, s/nº, Mercado Municipal de Vila Formosa “Antonio Meneghini”, Box 9 e 10.
